种核桃一般分为秋种和春种,当年秋季至翌年春季均可播种育苗。秋播，即种子成熟采收后带青皮直接播在种植地上，此时种子含水率高，播后易发芽，减少种子处理工序，秋播在霜冻严重的地区要采取防冻措施。春播一般在1～2月间，提前播种能延长苗木生长期。

塑料温棚湿沙催芽法：秋分、寒露节气育苗可直接播种温棚或湿沙催芽育苗。

干桃种子，先用冷水浸泡7天后，再用湿沙埋藏一个月左右。具体做法是在苗圃地附近选择排水良好，向阳的地方挖一土坑，深50厘米，坑的大小可根据种子的多少而定，坑挖好后，在坑底垫一层5厘米厚的湿沙，放一层种子（种子缝合线要与地面平行），再放一层5厘米厚的湿沙，一层沙子一层种子，3～5层种为宜，然后在坑的上空搭一个凸形的塑料棚。保持沙子湿润，干燥或积水均会引起种子霉坏。当种子裂口或发芽达60%左右时，即可取出播种，播种时切勿将发芽种子的胚芽或根折断。对未发芽的种子继续用湿沙埋藏处理。