李对光的要求不十分严格，一般在水分条件比较好的土层较深厚、光照不强烈的山坡背阴面均能良好生长。但是在光照充足的地方，果实着色好，品质好。李对土壤要求不严格，因种类不同对土质的要求也有差异。中国李在砾质、砂质、黑钙土、红壤及黄土高原褐土上均能正常生长。欧洲李则宜在肥沃的粘质土上生长。李对土壤pH值适应能力也很强，在pH值4.7～7中性偏酸的土壤生长良好，在盐碱土上适应力也强，适宜在pH值6～6.5的微酸性土壤上生长。李的根系较浅，吸收根主要分布在地表下20～40厘米的土层内，抗旱力较弱，但也怕渍水，特别是用杏作砧木的更怕水涝。李对水分要求较高，喜欢湿润的环境。

繁育李树苗木的方法，目前生产上主要用嫁接法，在南方多雨地区也有用扦插法。李的砧木在北方选用山杏和山桃；南方用毛桃；东北地区又以中国李和毛樱桃作砧木。在这一些地区还有用榆叶梅、欧李、樱桃李、蒙古扁桃和欧洲李做砧木。

整形：目前生产上主要采用自然开心形及两大主枝开心形等。

1、自然开心形：生产普遍采用。符合李树生长特性，寿命较长;定植时60-70厘米定干，三大主枝在主干上错落着生，结合牢固;结果枝分布均匀，光照好;主枝少，侧枝多，骨干枝间距大，光照充足，枝组寿命长，结果面积大，丰产，早实，品质优。

干高50～60cm，主枝3～4个(基角50～60℃)，每主枝培养2-3个副主枝，在主枝和副主枝上多留小枝和枝组，以增大结果面积。

2、两主枝开心(Y字)形 ：宽窄行密植栽培适宜的树形。

骨干枝少，通风透光，适于密植;无大型结果枝组，结构简单，易整形。

干高20～30cm，在主干上选留两个错落着生，长势相近的新梢作主枝，两主枝分左右伸向行间，角度为45～55o。一般3-4个副主枝。第1副主侧枝距主干35cm左右，第2副主枝距第1副主枝40cm左右，第3副主枝距第2副主枝50cm左右。树高2m

脆红李苗的标准化栽培技术。

一、园地选择

选地势高燥、向阳、背风、南坡，土层深厚，土壤肥沃，疏松透气，地下水位低，以前未种植李树或种植后间隔5年以上，交通方便的沙壤土。

应该注意：脆红李树不能种植在刚栽过李或无花果的地方。不然严重影响脆红李的生长发育和产量，缩短脆红李树的寿命。

二、栽植时期和密度

我区适宜秋植，因冬季气温较高，栽植后根能愈合生长，而春植因为地上活动早于地下，伤根恢复缓慢，影响脆红李的生长。

栽植密度：平地株行距3×3米，山地2.5×3米。

栽植方式：平地可以采用长方形、正方形、三角形(猪蹄叉)，山地主要采用等高栽培。

定植前要挖较大的种植穴或定植沟(穴深或沟深0.8米,上宽1米,下宽0.8米),挖时要注意表土和底土分开堆放。在种植前半个月完成复土工作。回填穴时,底层填入秸秆、杂草和绿肥等,撒石灰后,回填表土,在穴中部,分两层均匀施入腐熟的禽畜粪(3-5公斤),饼肥(1-3公斤),土杂肥(30-40公斤),然后均匀撒上钙镁磷肥(2公斤),回填应高于原地面15-20厘米，形成一个馒头形，然后在上面等待定植树苗。

青脆李子作为众多李子品种中较受欢迎的一种，它皮薄、肉软、汁多，但是在储藏运输的过程中容易受机械损害，低温储藏容易发生褐心病，高温储藏又容易腐烂变质，因而，有必要精细储藏，才能达到李子保鲜的意图。

一、当令采收。

当令、无伤采收，是延伸李子储藏寿数的要害办法。当李子果皮由绿转为该种类特有的颜色、外表有一薄层果粉、果肉仍较硬时，为采收期间。采收应在干燥的气候条件下进行，采摘时用手指捏住果梗从果枝大将果实摘下，不能持握果体，避免触落果实上的蜡质层，影响外观和储藏作用。果实老练不一致时，应分批采收。

二、预冷处理。

在李子采收后的3小时内，迟在24小时内有必要冷却到4-5℃以下，才能有效地避免褐腐病和软腐病的发生。预冷办法：将果实放入0.5-1℃冷水中作降温处理。

三、包装。

将预冷的李子经选择、分级后可用内衬包装纸或带塑料盘的木箱进行包装，每层摆放20-30个李子。也可用纸箱包装，每个李子用纸单果包装，规整严密地放入箱中，每层之间加1层隔板，每箱装果10-15公斤。