久香园餐饮培训

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西安学绝味鸭脖培训在哪里正宗绝味鸭脖培训速成班

2019-08-01 03:35:00  448次浏览 次浏览
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西安学绝味鸭脖培训在哪里?正宗绝味鸭脖培训速成班

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西安久香园小吃培训机构绝味鸭脖培训内容:

1.绝味卤鸭脖加工器具、设备的使用方法与采购途径。

2.加工绝味卤鸭脖所需香辛料、麻辣料的认识及使用方法。

3.培训绝味卤鸭脖卤水的的制作及保养。

4.绝味卤鸭脖卤水的调味方法与技巧.

5.培训绝味卤鸭脖的选材及腌制处理方法。

6.绝味卤鸭脖及各种鸭杂的煮制时间与技巧.

7.绝味卤鸭脖烤制技巧.

8.投入预算分析及经营管理方法。

西安久香园小吃培训机构郑重承诺:

1、先品尝后学习,随到随学

2、包教包会,不限制学习时间

3、老师傅手把手把手教你培训

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教学流程:

公司对于无任何经验的初学者学员,先从捏刀手势教起,熟悉切菜手势,操作方便,系数高。学习项目中所需要准备的材料辨认,清洗处理,调料的辨认,调料的配比度,调味料的属性,整个密料的操作流程,成品调味,内容搭配等全部都有专业师傅手把手指导。

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