燃气铝制汉堡机鸡蛋汉堡炉/蛋塔机/汉堡炉/蛋挞炉

新型燃气蛋塔机

（夹心蛋塔小汉堡）

愛吃蛋塔嗎！一層層香脆酥鬆的蛋塔皮中間有著細嫩好吃的蛋布丁，一口咬下，酥中帶軟卻不甜膩又易消化，是老少皆宜的西式點心。新型燃气蛋塔机（节能）的出现，可以帮助许多不知道做什么好的下岗职工，没有经济来源的人脱贫致富，民以食为天，食品好赚钱，许多人说现在生意越来越难做，可是食品生意一直长盛不衰，而且花样层出不穷，由我公司推出新兴的特色的小型的食品机械，深受创业者的喜欢。

随机赠送包心蛋塔和敞心蛋塔配方技术和工艺流程！

豪华版电热蛋塔机

价格650元/台

电热蛋塔机，体积小、轻便灵活、外型美观。俗话说：“民以食为天”，做食品生意，只要口味好、经营有特色，是能够坐到稳赚不赔的，现在街头的早点、学校门口、大小超市、商场、快餐店等都可以经营，没事鸡蛋汉堡的问世，正迎合了人们这种需求，也为下岗职工及无业者提供了一条致富门路。

价格:450元

洋快餐以其新、奇的口味而风靡全国，特别是美国汉堡包。不论儿童还是成人，只要你看见那金黄色的汉堡中间夹着鸡蛋、火腿肠、肉馅，就会禁不住掏钱而买。你只要购一套专用模具，然后再买一些鸡蛋、面粉等就可马上开业。可在市场、马路边、校门口、夜市边烤边卖，每个成本0.5元左右，售价1.5元左右，每套模具每天可烤200个左右，利润相当可观。

加工原料及工具如下：

1、设备工具：

专用单塔模具一台或多台（注：每台模具上有7个汉堡模型），蜂窝煤炉一个或多个 ，小号腻子刀和长水果刀各1把（五金店有售），盆、勺子等。

2、原料：

鸡蛋、面粉、食用植物油、鲜猪油、火腿肠、葱花、食盐等。

3、生产过程：

（1）调制西糊：将面粉放于盆中，加入适量的水搅拌成糊状（如同稀浆糊一样）,加入适量食盐，也可加少量味精和五香粉，搅匀备用。

（2）模具预热:将模具放在蜂窝煤炉或液化气上加热,然后向每个汉堡模型内倒入少量的食用植物油（如菜籽油、豆油、花生油等）。

（3）制作方法：待油烧热后用勺将面糊舀入一个模型（约占模型浓度的一半）,继续加热1－2分钟，随后在面糊上面打入一个鸡蛋,放入少许肉、几片火腿肠及葱花，并撒上适量的盐,继续加热至基本煎熟。然后在另一个模型中倒入面糊（约占模型深度的一半）,将前面已基本煎熟 、有鸡蛋的半个汉堡用水果刀和腻子刀从模型中取出来，有鸡蛋的一面朝下放入刚倒入面糊的模型内，继续加热，直至熟透即可。也可再翻过来煎一次，以便熟得更透、更快一些。

建议：

（1）鸡蛋的用量根据当地的生活水平来定,如生活水平低,可将一个鸡蛋搅碎,分成两份或三份加入:如生活水平高，一个汉堡放一个鸡蛋。

（2）新模具刚开始使用时需