富源酸汤猪脚，食材均选自上好的土猪，肉酥软而不烂，更保留了丰富的胶原蛋白，而酸菜的做法更是传承地道传统的腌制方法，酸酸爽爽，营养美味的猪脚遇上酸爽的酸菜，奇特的味道刺激着你的味蕾，让你吃了还想吃，吃了不会腻，这就是酸汤猪脚的故事！

酸汤猪脚火锅是大众的口味，四季经营的 成本低 利润高！适合的人群广泛 不管开在哪家家生意都是火爆的 我们学校教学的是正宗的富源酸汤猪脚火锅 食材的选用汤底的制作 一系列配菜配料的选择 做小吃帮创业我们是认真的！

酸汤猪脚火锅的学习内容：

全套技术 零基础教学 一对一指导

1、所需香料认识、处理、加工

2、认识制作酸汤所需材料

3、猪脚的挑选、处理、加工

4、制酸主要配料的泡制与技巧

5、配菜的处理、加工

6、调味品的制作方法

7、锅底的制作方法

8、装锅技巧

昆明飘味香餐饮培训机构，专注小吃技术培训，师资力量雄厚，拥有全国各地特色小吃技术，真诚扶持创业，创业改变人生。

【我们优势】：

1、我们一次性收取费用，中途无任何其他费用；

2、保证较正宗的口味，欢迎用任何名店的味道做对比；

3、核心配方完全公开，绝不保留任何技术；

4、全力研发提升新技术，全国范围内提供三年技术升级服务，保证学员开店竞争力；

5、学会后到当地市场可以自己购买原料，无需从昆明餐饮培训公司购买任何原材料！

6、不限制培训时间，学会为止。

【课程安排】：

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松 创造财富。

【示范讲解】

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践

1.备原材料，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师 旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

现在加老师微信还可以享受学一送一，学二送三的活动。

咨询人；小管老师

QQ；230.526.591

微信；131.087.18171(微信号同手机号）

地址；昆明官渡区小板桥云大西路90号（创业大厦对面二层）