豆花泡馍是流行于陕西地区的汉族传统风味小吃，也成了很多人早餐的，将切小的锅盔倒入豆浆内煮一会，盛入碗中，然后将热豆花浇在其上，浇上豆浆,放入调料，配上爽口的小凉菜，营养丰富，解暑耐饱，豆香浓郁，回味醇香。

【培训内容】

1.介绍豆花泡馍的发展历史及基础知识。

2.介绍豆花泡馍原材料的基本性能，辨别真假，质量等次等材料知识。

3.各种原材料的比例及用量技术，精度到克。

4.豆花泡馍的制作技术，比例等及制作锅盔的技巧掌握。

5.豆花泡馍食材的选购技术，挑选优质黄豆，制作豆浆。

6.豆花泡馍豆花的制作技术，水和豆浆的比例配方，掌控豆花软硬度的掌控。

7.豆花泡馍的煮之技术掌控。

8.豆花泡馍调味技术学习，各种料的比例。

9.学习过程中的注意事项，重点过程培训讲解。

【教学模式】

按照豆花泡馍标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

豆花泡馍作为早餐经营是不错的选择，很多人都喜欢吃，很多去过凤翔的人吃了豆花泡馍都说好，很快就流传到了其他地方，越传越远，想学正宗豆花泡馍技术找食尚香，豆花泡馍有丰富的蛋白质，有利于胃的消化，多以很多人都喜欢。食尚香是有十几年经营的培训机构，来我们这里学技术，不会错。