城一锅羊蝎子 城一锅羊蝎子加盟

羊蝎子火锅来历 羊大梁，因其形似蝎子，故而老北京人俗称羊蝎子。选自羊之精髓，又称肉中黄金。以其为原料的羊蝎子火锅在我国首都北京周围已有三百余年历史，原见于皇宫贵族的一道美菜，后传入民间。2000年，沈阳好日子以其多年经验，只采用内蒙古锡林郭勒地区天然放养的六月龄左右小尾羔羊为原料，配以多种中药材调料，科学的调配中药滋补配方，经泡、挑、烧、煨、焖等十几道工序秘制而成，使其营养与保健同源。春可清内热，夏可消暑，秋能聚敛，冬行温补之效，堪称老少皆宜，四季皆享的上乘养身健脑的佳肴。经众多京城白领、南北商旅人士食后公认浓淡相宜，口齿留香，百吃不腻，流连往返。 食其肉：嫩而香，性味甘温，补中，还可促进血液循环。吸其髓：味甘性温，养血益髓，富含钙质，易于吸收。品其汤：汤香满堂，通透鲜美，回味绵长。 经几年的推广及新老顾客的口碑传递，好日子的特别秘制工艺被多家羊蝎子火锅名店所采用，在沈城已是遍地开花，甚是火爆。因此大江南北诸多城市精明的餐饮业者纷纷不远千里赴沈向好日子求经加盟。成为当前餐饮业的一朵奇葩。一个好的项目是您成功的一半，正确的选择使您一步到位，欢迎各位朋友参观、品尝．连锁经营让我们一起走上成功之路！老北京羊蝎子火锅加盟店，羊蝎子是什么？羊蝎子，不是蝎子，也不是什么怪异的昆虫。其实，就是的羊的脊椎骨。一大块一大块的骨头，肉都长在旮旯里，吃起来需要几分技术含量。要说羊蝎子的由来，就得追溯到康熙年间了。据说是蒙古的一位王爷，有次打猎回来路过后院闻见香气扑鼻。跟人打听才知道是新来的厨子给下人们炖羊脊骨呢！结果，自然是王爷饱餐了一顿。又因脊骨形状酷似一只蝎子，就给它起名为“羊蝎子”，并且作为府上的保留食谱。后来，就传到民间了。再后来，吃完后往里面涮一些配菜，便成了独具特色的羊蝎子火锅。城羊蝎子火锅店：一大盆羊蝎子带着汤汤水水端上来，每一块，都大得让人窃喜。拨开上面洒的香菜，拿起一块，先啃肉，再吸骨髓。有时候，还需要筷子捅一捅，捅出一点吃一点。这吃相，非但不雅观，还有些野蛮。不过，那个解馋、美味，可就别说了！把骨头捞尽，再往里面放一些生菜、蒿子杆之类的东西，滚一两滚就能吃了，保证吃得心满意足