喷泉，指由地下喷射出地面的泉水；特指人工喷水设备。喷泉是一种将水或其他液体经过一定压力通过喷头喷洒出来具有特定形状的组合体，提供水压的一般为水泵。喷泉景观概括来说可以分为两大类，一是因地制宜，根据现场地形结构，仿照天然水景制作而成，二是完全依靠喷泉设备人工造景。喷泉是由人工构筑的整形或天然泉池中，以喷射优美的水姿，供人们观赏的水景。喷泉是重要的景观，它是一种水景艺术，体现了动、静结合，形成明朗活泼的气氛，给人以美的享受。
泉城广场是省会济南的中心广场，地处山、泉、河、城怀抱之中。它的北边是旧城区古风新貌，西边是远近驰名的趵突泉喷涌潺湲，南眺千佛山青翠绵亘，东面解放阁的景色更是清雅如画，它是市民休憩盘桓之胜地。广场东西长约780米，南北宽约230米，占地约250亩。自西向东主要组成有：趵突泉广场、济南名士林、泉标广场、下沉广场、颐天园及童乐园、滨河广场、荷花音乐喷泉、四季花园、文化长廊、科技文化中心及银座购物广场等十余部分。
泉城广场集中体现了“山、泉、湖、城、河”的泉城特色。其中西部有四组喷泉，寓意济南的“四大名泉”，七十二个小涌泉，寓意“七十二名泉”，并钉有济南“七十二名泉”的，游人在这里可以了解到泉城的“泉文化”。在这些泉中，令人期待的莫过于位于泉城广场东部的荷花音乐喷泉。它是广场的主要景观之一。在圆形水池中，盛开着一朵巨大的金属荷花，水自水池及荷花中喷射而出，形成大小无数个喷泉，的达数十米，景色蔚为壮观。但喷泉喷放时间有限制，其喷放时间为：10：00，15：00，20：00，每场25分钟左右，晚上的喷泉景色更为漂亮夺目，到济南不赏喷泉，可说是一件憾事
17-18世纪，喷泉在欧洲城市盛极一时。的如法国凡尔赛宫的太阳神喷泉，俄国彼得宫的带雕像群的大瀑布喷泉。罗马有3000多个喷泉，被称为喷泉之城。也有一些寓意很深的喷泉小品，如布鲁塞尔的于廉喷泉。它刻画了一个正在聚精会神地撒尿的孩子，相传敌军侵占布鲁塞尔后要炸毁城里的珍宝馆，小于廉发现燃烧着的导火线，急中生智，朝导火线撒了一泡尿；珍宝馆保住了，小英雄却壮烈牺牲。为了表彰他的功绩，1619年建造了这个喷泉。