电控部分

库外电控箱具有双控电路自动切换的功能通常是指(常规电源和备用电源 )；特点具有，控制主压缩机和副压缩机自动切换使用，数字显示库内温度，具有，自动监测，调控，显示，和温度上线值和下限值报警功能。记录温度，采用的温湿度记录仪，可为特殊用户配备超低温手机短信自动报警系统,全程实现无人职守状态；

冷库

冻肉的卫生检验和冷库的卫生管理是相辅相成，缺一不可的两项工作。做好冷库的卫生管理工作，不仅能保证冷冻肉品的卫生质量，而且能降低干耗，减少霉变和鼠害，延长冷库的使用期限。冷库经常进出食品，极易被微生物污染。卫生不良的冷库会发出令人不愉快的气味，定期进行、除霉非常重要。每年应大1~2次。

、除霉前首先要做好准备工作.将库房内肉品全部搬空，升高温度至-2℃，用机械方法消除地面、墙壁、顶板上的污物和排管上的冰霜，有霉菌生长的地方应用刮刀或刷子仔细清除，然后取出用火烧掉。

冷库运转的能耗一般占到了冷链物流总能耗的70以上，所以冷库节能对冷链物流来说显得尤为重要。

一般情况下，制冷系统在实际运转中，因为温度条件是不断改变的，只要依靠冷库管理人员的精心操作并准确地调节冷库制冷设备的运转，才能使制冷系统一直处在理想的作业状态，到达节能的效果。

例如低温冻结库或速冻设备进货后压缩比小于8时，许多低温冷库一开机就启用双级压缩机，使冷库能耗加大，正确的办法是先选用单级制冷压缩，当蒸腾压力降下来后，其压缩比大于8时再改用双级压缩制冷方法。

制冷控制系统我们采用全自动微电脑电气控制技术，无人值守，并监测和记录储存区域的温度、湿度。智能电脑温度控制，高精度温度传感器的温湿度记录仪（配有报警装置）。库内温度在＋2℃～＋8℃范围内自由设定，全自动温度恒温，自动开关机，无须人工操作，数码温度显示，确保库内物品存放。能够满足应用中长时间监测的要求，当检测到温湿度达到所设定的上下限状态时，此设备便出现声光告警。