面馆技术培训哪里有？不管在哪个行业创业，投资者都要对想要投资的行业有一定的了解，想在餐饮行业一展拳脚开一家面馆要注意什么?荆州鼎好根据多年经验提供以下几点仅供参考。

一、首先要去当地市场考察，知己知彼，才能百战百胜。考察当地的餐饮市场，以及消费者在面馆消费的习惯，消费主流的口味等，充分了解现有面馆的优劣势，为自己开店打下基础。

二、根据市场情况来确定自己面馆的特色，对自己的面馆进行一定的规划。口味定位要明确，口味为王，味道是首当其冲需要花大功夫去解决的，找到一个好的师傅可以让自己少走一些弯路，少碰一些钉子。

三、选店面，开面馆和快餐类的相似，顾客来消费一般讲究的是方便，快捷。开面馆要注意什么?在商业区附近，学校附近，小区附近，小吃街，步行街附近是不错的选择。另外提醒：转租店面的时候一定要慎重。

四、面馆店面的装修，现在人们消费观念有所改变，就餐不仅仅是吃饭了，还要注重环境和服务。一个舒适的就餐环境，有时候可以成为开店成败的关键因素，餐厅装修一定要凸显出自身经验特色的风格，千万不可以太豪华的装修，毕竟只是小吃，不是餐厅，防止出现高不成低不就的情况！

培训地址：荆州市沙市区红门路88号水木香郡4栋