因为出粉快,不需等待配送,顾客吃到就是热腾腾的新鲜米粉,不需要保质期,全程完全无添加防腐剂、增白剂的必要,更好的口感、更好的健康味道!米粉的生产有一定的技术、卫生条件,不是一般人轻易可以涉足的,特别在南方某些城市,国家从食品、环保和卫生等因素考量,对米粉厂的要求较为严格。由于米粉量大、价格利润空间也大,在一些城市周边,时不时冒出一些“黑米粉工厂”,其环境卫生条件均很恶劣,给人们健康饮食造成了不好的影响。
粉巢食品机械FC02型鲜榨米粉机鲜米线机鲜粉条机提供一种创新的健康养生鲜米粉选择。将养生、健康的艾草、葛根、红枣等食材超细磨粉分别掺到鲜榨米粉原料大米精粉里面,通过一系列工艺手法,融合淀粉水分吸收,营养搭配调和,一碗碗鲜香迷人的健康、养生鲜米粉出炉了。
江西米粉是江西省的传统小吃食材,主要用料:大米和水。江西产的大米非常适合做米粉,口感劲道、嚼劲实在。其中又以南昌拌粉、景德镇冷粉、萍乡炒粉、抚州泡粉、新余腌粉、鹰潭牛肉粉、宜春扎粉、上饶烫粉、赣州薯粉、吉安贡粉为有名。
南昌拌粉配一碗热腾腾的瓦罐汤,是早餐店的头牌。南昌拌粉将米粉放入沸水中涮热后装盘并放入剁椒、花生米、萝卜丁、食用油、酱油、葱花等佐料调拌而成。南昌拌粉搭配上浓郁的瓦罐汤,堪称一绝:滋溜”一声一大口粉,伴随着萝卜干和花生米“咯吱咯吱”的脆响。美好的从这里开始,在每个南昌人的记忆里,一定会有那么一碗粉承载着无数的儿时回忆。这味蕾,相伴终生,难以忘怀。