美食摄影有什么风格?
1、能营造出独特氛围的照片,我们根据其营造的氛围可分为极简风(性冷淡)、田园风、乡村风、英伦风、日系和风(暖调和冷调)、欧式风和暗黑哥特式风格.
2、极简风是近年来的大热门,以简洁的画面为突出特点,深受大众的喜爱,但如何做到极简而不简单就需要大家在搭配上多多下功夫了.
3、和极简风一样,不宜有过多浓墨重彩的田园风,在色彩上主打清新的风格,营造出清爽、自然、闲适的氛围.
4、和田园风非常相近的乡村风,也主打乡村原野的风格,所以两者常常难以区分被归为一类,但多加观察还是有细微的差别,乡村风会加入更多"人"的元素,展现更多乡村生活的气息,以营造出"村庄"的氛围.
5、如果说乡村风是自由的郊外野餐,那英伦风就是优雅的下午茶.食摄中的英伦风就如英国人的生活,精致、细腻,透出绅士般的高雅品味.
6、和英伦风统一的低调而高雅所不同的日系食摄风格,呈现出极端的两极化,一类是充满感的暖色调,就如日系温情满满的动漫萌宠,另一类是比较暗色调的冷色系,拍摄风格和后期修片都选择色调盘中的冷色调进行修饰.
7、欧式风就是食摄中的高富帅、白富美,透露出满满的富贵气息,但若是搭配和光线控制不好很容易大写的"俗"!
8、和明亮、金光闪闪的欧式风相比,哥特风格就是其反面,以暗黑系为主,凸显金属质感,和欧式风中常出现的亮闪闪的器皿相反,哥特式风格中常出现有一定磨损、比较复古的银器.
美食摄影技巧都有哪些方法?
1:简洁构图:这种效果很好,拍摄也极其简单.要点:在临窗的地方铺一块白布,为什么要临窗呢?因为临窗时光线有一个渐变,不于太硬而让食物缺乏质感.把要拍的事物放到白布上面,可以适当增加曝光,用留白的手法,极易凸出主体,并且显得清新淡雅,小清新都喜欢.
2:节奏构图.其实闻佳已经用到了这个方法,所谓的节奏构图,就是让食物呈现一定的规律性,空间性,让人感觉到节奏美.这种构图的关键:食物之间有大小,远近的对比,要有空间感.
3:斜入构图.
所谓的斜入构图,经典的就是筷子了,当然还有吸管什么的都行,它通过筷子等物体从画面外进入,有打破画面,活跃画面,带入画面的作用.
4:同中求异,凸出主体,生动画面.
美食摄影器材准备
1.微距镜头食材的局部特写更有利于突出食材的表面纹理特征,所以需要巧妙地配合景别和镜头,使食材的形态和纹理得到充分表现.然而受到食材体积和高度的限制,普通电影镜头很难在贴近食材的时候聚焦,而35mm以下的广角镜头虽然能在一定的距离之外拍摄到食材的全貌,但也会因为变形严重而失去画面的美学意义.因此在实际的短视频拍摄中,需要使用微距镜头.
2.小摇臂微距镜头解决了我们拍摄食材全貌和局部特写画面时的困扰,然而对于有些食材,例如薄饼、鱼肉片、披萨等,它们几乎没有厚度,所以要拍摄它们的表面特征,较好的方式就是让摄影机从食材上方入手,这时候就要用到小摇臂,大概长2-3米可调节任意高度和角度,轻松实现俯拍以及对景别的控制.
3、光线要求选择恰当的镜头,能够为画面带来清晰、形象突出的效果,而生动、自然的光线则令其锦上添花,在针对固态食材的各种表现手段中,光线富有魔术般的表现力.它不仅能明确的刻画出食材形状,表现出食品独特的质感、纹理,还能够创造出独特的影调气氛.
美食的修图技巧
使照片的修图方法有很多,这里为大家介绍2个,简单实用的,使用滤镜即可.
1.方法一:
1)用手机修图软件foodie,打开软件之后,点击左下角的修图:
2)在其中找到你要调整的图片,再点击右下角的编辑,进入到编辑页面:
3)选择页面上的滤镜,上方有一排文字,在文字中点击食物,下面出现的小图,就对应的是食物滤镜效果,可以分别试着点击这些小图,试出适合这张照片的,或者你认为看的滤镜.我这张照片,使用的是滤镜食物中的yu3.
4)在此之后还可以点击页面下方的调整,对照片的一些颜色等参数进行调节:
5)这张照片我分别为它增加了虚光、锐化和颗粒,让照片看起来质感更强.
6)但是用foodie修图之后,左下角会有水印,此时我们用Snapseed,打开刚才修过的照片,点击工具,再点修复:
7)把照片放大,对左下角的水印进行擦除,就可以去水印了:效果对比图,修图教程后.
2.方法二:
1)我们还可以使用手机修图软件印象,用它打开照片之后,点击页面下方的滤镜:
2)右上角有一个文件夹一样的图标,点击它,在这里可以找到免费的美食滤镜,我这里使用的是美食滤镜中的D6.
3)选好滤镜之后,点击右下角两条横线,进入参数调节页面,我分别调整了增强,增强在这里可以理解为增加照片的层次感、清晰度.
4)再提高照片的颗粒,增加一些锐度,增加一些暗角.
5)调整完毕,保存就可以了.