直冷饮料柜，风冷饮料柜；一体机饮料柜，分体机饮料柜；冷藏饮料柜，冷冻饮料柜；
a)按产品结构分类：风幕柜：没有柜门，取放饮料方便快捷。（详见风幕柜介绍）
玻璃展示柜：设有玻璃柜门，压缩机小，移动方便，制冷迅速且出众。有分体、一体两种。
b)按制冷方式分类：直冷（铜管制冷）：即冷冻室蒸发器采用多层换热片的复合立体结构，在S型制冷盘管壁外侧固定套装翅片，由蒸发器表面低温的自然对流，降低箱体内温度。
饮料柜的相关要点：饮料柜的适用范围：适用范围较广，可用于超市、商场、便利店、酒店、学校、餐饮店、食堂等公共场所使用。饮料柜的艺术意义：商业展示活动是依靠形、色、空间等视觉感受语言的表示，尤其需要创新的视觉感受设计。
饮料柜是以空间与形态设计、视觉形象、色彩、照明、声响及演示为手段，在一段时间及特定的空间里，将传达的内容表示给购买者和潜在客户群的一种空间传播形式。商品与顾客在特定空间内的一种交流方式，构成人与商品之间对话、交流的艺术手段。
在-40℃的温度中，放入冷柜的食物会被瞬间凝固，可以限度的锁住食材营养，保证口感新鲜。在这一过程，海信联合中国海洋大学进行了严格的实验测试，在测试中，海信冷柜对南美白对虾、鲟鱼、鲍鱼、三文鱼、金枪鱼、新西兰牛肉等多种食材进行验证。实验表明，在-40℃深冷技术下，食材内产生冰晶明显较少，深冷存鲜效果显著。