我们发现很多生意好的餐厅，在门头上往往都有一句直接展示自己特色的话。
就比如巴奴门头上的“服务不是我们的特色，毛肚和菌汤才是”，一句话让消费者了解到毛肚才是巴奴的特色，能够让消费者更快地做出决策。
招牌的颜色要醒目，同时又要与店铺的整体外观颜色相协调。此外，招牌设计要注意与周围所处环境之间的呼应性，要因地制宜。
招牌中字体的尺寸由招牌的高度决定，但为了保证文字的识别性及可视性，文字高度不宜小于30CM。从美观及立体的效果来看，字体厚度一般在5-10CM之间为宜。
厚度太小会影响立体效果，厚度太大会影响侧面观看的美观度。
在字体选择上，美术字、书写字要大众化，中文及外文美术字的变形不宜太过花哨，要易于辨认和记忆。
简洁好认、能识别，比用龙飞凤舞、飘逸复杂的字体更重要。
门头招牌光源可选择性较多，具体如下：
LED软管霓虹灯：属于外打灯范畴，色彩鲜艳时尚，夜间效果突出，餐饮商家和娱乐行业使用较多。
射灯：属于外打灯范畴，光照度强，但颜色较为单一，主要用于字体及底板没有光源的店招。
LED灯条：属于内打灯范畴，色彩取决于字体或底板的颜色，使用较为广泛。
LED灯：属于内打灯范畴，与日光灯的效果较为接近，但比起日光灯，其灯光分布更均匀，光线不刺眼，且较日光灯节能，使用寿命更长。因此，LED灯是目前的店招发光光源。
招牌内容设计：
招牌内容表达要做到简洁突出。简明扼要的招牌不但令消费者过目不忘，还能达到良好的交流目的。这与店头设计中店名命名内容相同，此处不再赘述。
为达到有效的传达效果，招牌上字的大小应适度，要考虑中远距离的传达效果，使其具有良好的可视性和传播效果。比如，如果你的卖场在车流量极大的街道或者公路旁，建议把店招字体做到，内容尽量单纯，方便开车的顾客在较快的行驶速度下也能看清。