如何辨别油炸锅品质的好坏
1:油炸锅每日人均生产量是多少吨,机器是否自动控温、自动捞出、自动清渣、自动滤油、自动上油、自动放油等功能。
2:生产出的食品颜色好不好看,味道纯正不纯正,食品保质期有多长,食用油会不会酸败等你了解了多少?
3:每天能节约多少成本,炸制一吨成品需要多少煤、燃煤能否除烟、除尘,人工用多少等
4:油炸锅维修是否简单,是焊接、主板、电子元件、仪器仪表你公司人员懂多少,能否驾驭。
5:油炸锅的使用寿命是多长,加热管、出锅装置、控温系统等寿命。
6:油炸锅的价格是多少是否与生产量平衡。
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