资产评估，即资产价值形态的评估。是指专门的机构或专门评估人员，遵循法定或公允的标准和程序，运用科学的方法，以货币作为计算权益的统一尺度，对在一定时点上的资产进行评定估算的行为。
就目前学术界和执业界的普通共识，资产评估可以表述为：资产评估是专业机构和人员按照国家法律、法规以及资产评估准则，根据特定目的，遵循评估原则，依照相关程序，选择适当的价值类型，运用科学方法，按照规定的程序和标准，对资产价值进行分析评定、估算。
资产评估的种类
（一）按资产评估工作的内容分为评估，评估复核和评估咨询。
（二）按资产评估与评估准则的关系分为完全评估和限制评估。
（三）按资产评估对象及适用原则分为单项资产评估和整体资产评估。
资产评估要素
1．资产评估的主体，即进行资产评估的专业人员；
2．资产评估的客体，即被评估的对象；
3．资产评估的目的，即需要进行资产评估的原因；
4．资产评估的标准，即资产评估依据的价格、技术等标准；
5．资产评估的程序，即资产评估具体进行的环节、步骤；
6．资产评估的方法，即评估运用的符合国家规定的各种专门的方法；
7．评估的基准日，即评估时所依据的时点；
8．评估的价值类型，即评估时所认定的资产的价值属性。
资产评估业务分类
1．承包、租赁经营的资产评估，目的是为了评价企业或经营者的经营业绩；
2．联营、股份经营、中外合资合作经营的资产评估，目的是为了资产现值来确定参与投资各方合理的权益；
3．资产拍卖、转让、破产清算的资产评估，目的是确定资产拍卖的底价；
4．抵押贷款、经济担保的资产评估，目的是测定企业的资产现值，取得信用；
5．纳税的资产评估，目的是为了确定应纳税额。