按拆除的程度不同，可分为全部拆除（或整体拆除）和部分拆除（或局部拆除、室内拆除）。全部拆除，如酒店、宾馆拆迁工程，就是整栋楼房拆除。部分拆除包括：拆强电弱电、拆机电设备、拆通风系统、拆消防系统、拆吊顶、拆隔间、砸墙、拆地板、打地平、垃圾清运等。
专业拆除既具有一定的拆除技术要求，又往往具有一定的危险性。对特殊或特定建筑物或设施以及设备的拆除，在对其进行拆除施工作业以前，需要从事拆除施工作业的单位或公司事先做好拆除预案或方案，并在实施拆除过程中，严格按照拆除预案或方案实施拆除作业。而拆除作业预案或方案是由拆除单位或公司技术部门作出的。他们作出的拆除预案或方案具有专业性较高的技术含量，并具有较强的科学性和可操作性。只有在这样拆除预案或方案指导下，才能做好专业性拆除工作。
专业拆除体现的就是一个专业性，因为对一些特定建筑物或设施以及设备的拆除，其本身往往具有较强技术难度，所以，拆除这样的建筑或设施以及设备必须是要由有专业性拆除技术的单位或公司来承担，否则，将会发生一些拆除问题。一般拆除公司比较缺乏对一些特定建筑物或设施以及设备拆除技术或经验，他们在具体从业中，都能自觉避开对特定建筑物或设施以及设备拆除施工作业任务的承揽，这主要是因为担心自己不能实施对特定建筑物或设施以及设备拆除的施工作业，进而影响特定建筑物或设施以及设备拆除任务的完成，所以，对一般拆除公司而言，它们很少承接对特定建筑物或设施以及设备的拆除施工作业任务。 专业拆除强调的就是其实施拆除作业的专业性，这专业性既包括拆除技术的专业性，也包括拆除程序的专业性。从一定意义上说，专业拆除所要体现的是对拆除技术的显现，在拆除市场中，专业性拆除施工作业要比一般普通拆除施工作业收费高，这其中就有对专业拆除技术的收费。
拆除建筑物、应按自上而下的顺序进行、严禁几层同时拆除.当拆除某一部分的时候应该防止其他部分的倒塌； 拆除过程中、现场照明不得使用被拆除建筑物中的配电线、应另外设置配电线路； 拆除建筑物的栏杆、楼梯和楼板等、应该和整体进度相配合、不能先行拆除.建筑物的承重支柱和横梁、须在所承担的全部结构和荷重拆掉后才可以拆除。