雏鸡开食之前,先给饮用0.01~0.02%的高锰酸钾水溶液(呈浅红色即可),以清除胎粪和肠胃。然后喂给8%的蔗糖水,可提高雏鸡成活率。后再喂料。然后,要经常供给饮水,以免因缺水,而一下子暴饮拉稀死亡。饮水宜先用温开水,以后可逐渐改用新鲜清洁凉水,同时防止雏鸡弄湿羽毛。
喙:俗称鸡嘴,用于啄食。鸡的喙宜粗、短,略弯曲,颜色一般与胫一致。另外,鸡舌粘膜基本没味觉功能,鸡觅食主要靠视觉和触觉;鸡的唾液腺很发达,分泌多,可迅速采食干粉料或粒料。
脸:宜清秀,特别是蛋用鸡,应无堆积的皮下脂肪和肉,脸毛应细小,大部赤裸,强健者色鲜红润泽而无皱纹。
眼:应圆大而有神,反应灵敏,眼睑宜单薄,虹彩颜色因品种而异。
雉鸡是鸡形目雉科雉属的1种。又名野鸡,山鸡,雉,环颈雉,项圈野鸡。在中国,除青藏高原的大部分以外,分布遍于全国。体长90~100厘米米。雄鸟羽色华丽。在华东所见的雉鸡,头顶黄铜色,两侧有白色眉纹。颏、喉、后颈均黑,有金属反光。颈下有一显着的白圈,所以通称为环颈雉。背部前为金黄色,向后转栗红,再后为橄榄绿,均具斑杂。尾羽甚长,主为黄褐色,而横贯以一系列的黑斑。胸呈金属带紫的铜红色,羽端具锚状黑斑;下体余部亦多斑杂。平时栖息于有草丛和树木的丘陵,严冬迁至田野间,觅食昆虫、植物种子、浆果和谷物。脚强善走,翅短,不能高飞和久飞。叫声单调而低沉。
青脚麻鸡苗属肉用型品种,其种苗性能稳定,抗病能力强。青脚麻鸡因青脚、麻羽而得名。
价值:
1、食用价值
青脚麻鸡肉质细嫩、营养价值高
2、饲养价值
具有山区“土鸡”的特色,适应性强、生 长快、成本低、获利高。