广州飘味香餐饮技术培训有限公司是一家培训领域规模服务的公众学习平台,致力于传统特色小吃、地方名优小吃、甜点饮品、西餐西点东南亚特色饮食等技术及文化开发研究,我们用爱做服务,拒绝理论,注重实战,让客户百分百满意,让客户放心,传承中国餐饮文化,真诚扶持创业,为餐饮行业保驾护航。
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水果茶具有养生功效,不同的果茶具有不同的功效,是一种天然的养生方式。水果茶是指将某些水果或瓜果与茶一起制成的饮料,有枣茶、梨茶、桔茶、香蕉茶、山楂茶、椰子茶、红心茶等。人们出于某种保健目的,将一些对人...
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夏天在炎热的室外,什么都不能够抵挡热气从你脚底蔓延,只有他—西瓜为主打的水果茶,让你清凉又解渴!西瓜不能满足你,你可以喝一杯芒果,草莓,百香果”吗?夏天的它能让你的味蕾飞起来~培训项目:飘味香地方特色...
格子Q,因其内Q外脆,纯牛奶制作,不添加一滴水且外形酷似格子状而得名。据说台湾一年轻妈妈因小孩子不喜欢喝牛奶而将牛奶加入韩国面包中,后经过专业烘焙师的改进以及现代修饰淀粉技术的进步,故而演变为纯牛奶制...
年糕(nián-gāo,ricecake;newyearcake)中华民族的传统食物,属于农历新年的应时食品。是一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春节,我国很多地区都有讲究吃...
每当提起冰糖葫芦,很多人就能回忆起自己的童年,那又酸又甜的味道,至今记忆犹新。冰糖葫芦,在宋朝年间便开始了古式的做法,历史中早有记载,大清年间各地盛行,茶楼、戏院、大街小巷到处...
大家都知道蔬菜沙拉的好处。新鲜蔬菜含有的维生素C是最容易在烹饪中被破坏的。生吃蔬菜是的食用方法。那蔬菜沙拉就是不错的选择了。但是在外面吃的蔬菜沙拉,主要的酱汁是有比如:蛋黄酱,奶香酱千岛酱等,各种各样...
水煮鱼也称为江水煮江鱼、水煮鱼片,最早流行于重庆市渝北区翠云乡。水煮鱼通常由新鲜草鱼、豆芽、辣椒等食材制作而成。“油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、肉质滑嫩”是其特色。水煮鱼的前身其实是出自重...
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广州早茶单是小小点心,都扭尽六壬尽数体现。传统的烧卖,就变成了有虾有蟹有肉的微型筵席;叉烧包更是把正餐和早餐混为一体的精妙搭配;至于蛋挞,是由外国传过来再被改良又改良的产物。广州人就是点心界玩混搭的开...
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豆腐脑怎么做在清城哪里可以学需要多少学费豆腐脑一道著名的中式传统小吃,它就是豆腐花、豆花,依据各地口味不同,北方多爱咸食,而南方则偏爱甜味,亦有地区如四川等喜爱麻辣口味。豆腐脑和豆花都是做豆腐的中间产...
豆腐脑一道著名的中式传统小吃,它就是豆腐花、豆花,依据各地口味不同,北方多爱咸食,而南方则偏爱甜味,亦有地区如四川等喜爱麻辣口味。豆腐脑和豆花都是做豆腐的中间产物,成分上并没有太大区别。豆腐脑是最先出...
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